Pabblo restaurant Madrid

NUESTRA CARTA

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EL ARTE DE DOMINAR EL FUEGO

Entretenimiento con las manos

Ración
Ostra francesa aliñada con picada ácida y picante (Ud.) French oyster seasoned with sour and spicy condiment (unit) 5,50 €
Ostra francesa frita con mayonesa de limas (Ud.) Fried french oyster with lime mayonnaise (unit) 5,50 €
Blinis hechos en casa, salmón ahumado y caviar*  (Ud.) Homemade blini, smoked salmon and caviar (unit) 5,50 €
*Maridaje con vodka Beluga *Marinade with Beluga vodka 7,00 €
Brioche tostado, anchoa de L’Escala y mantequilla artesana montada (Ud.) Toasted brioche, anchovies from L’Escala and homemade whipped butter (unit) 4,50 €
Navajas gallegas gratinadas a la leña  (Ud.) Wood-fired razor clams (unit) 4,50 €
Croque Monsieur de prosciutto cotto gratinado (Ud.) Grilled prosciutto cotto Croque Monsieur (unit) 4,00 €
Bocaditos de patata crujiente y steak tartar (Ud.) Crispy potato and steak tartare bites (unit) 4,50 €
Meda ración Ración
Ensaladilla clásica Classic olivier salad 7,00 € 13,50 €
Ensaladilla-cóctel de langosta Lobster salad cocktail 19,50 €
Terrina de foie gras entier casera, ensalada de frissé y mango Homemade whole foie gras terrine, frisée salad and mango 11,00 € 22,00 €
Hummus de berenjena escalivada a la leña, avellanas y queso fresco Grilled wood-fired eggplant hummus with hazelnuts and fresh cheese 13,50 €
Nuestra ensalada Niza: brotes de lechugas vivas, atún de almadraba en aceite, encurtidos y huevos cocidos Our Nice salad: living lettuce sprouts, almadraba tuna in oil, pickles, and boiled eggs 8,00 € 16,00 €
Ensalada Óscar: tomate de temporada, aguacate y salmón ahumado Oscar salad: seasonal tomato, avocado and smoked salmon 16,00 €
Croquetas muy cremosas de jamón ibérico y huevo duro Very creamy iberian ham and hard-boiled egg croquettes 7,00 € 14,00 €
Buñuelos de carabinero Scarlet shrimp fritters 7,50 € 15,00 €
Mejillones abiertos al carbón con salsa marinera Charcoal-grilled mussels with seafood sauce 16,00 €

Primeros

Verduras

Ración
Ratatouille de verduras a la leña Wood-fired vegetable ratatouille 16,00 €
Alcachofas a la brasa y AOVE Grilled artichokes with extra virgin olive oil 4,90 € 14,50 €
Flores de calabacín crujientes rellenas de mozzarella y parmesano Crispy courgette flowers filled with mozzarella and parmesan cheese 8,25 € 16,50 €
Puerro a la parrilla, queso curado y salsa romesco Grilled leek, cured cheese and romesco sauce 3,50 € 15,50 €
Arroz de langosta mediterránea al horno de leña (para 2 personas) Wood-fired mediterranean lobster rice (for 2 people) 27,00 € (*)
Los macarrones de Don Pabblo, con tomate guisado y chorizo picante de León Don Pabblo’s macaroni with spicy chorizo from León 16,00 €
Canelones gratinados de carne picada y jamón ibérico Grilled cannelloni filled with minced meat and iberian ham 18,00 €
Lentejas caviar estofadas al curry con butifarra de perol Curry stewed Beluga lentils with “butifarra” (cured pork sausage) 18,00 €
(*) Precio por persona
Price per person

Arroces, pastas y guisos

De nuestras costas

Rape de tripa negra asado a la parrilla Grilled roasted black-bellied monkfish 25,00 €
Lubina de estero a la sal en horno de leña (min. 2 personas) Wood-fired salt-baked estuary sea bass (min. 2 people) 24,00 € (*)
Lubina de estero a la parrilla Grilled estuary sea bass 24,00 €
Rodaballo del Cantábrico a la parrilla (min. 2 personas) Grilled Cantabrian turbot (min. 2 people) 36,00 € (*)
Tartar de atún, yema de huevo y aceite de oliva Tuna tartare, egg yolk and olive oil 22,00 €
Lenguado salvaje meunière a la leña Wood-fired wild sole meunière 35,00 €
(*) Precio por persona
Price per person
Solomillo de ternera a la parrilla con salsa de ajos confitados Grilled beef sirloin with confit garlic sauce 26,00 €
Chuleta de lomo alto de vaca madurada (min. 2 personas) Aged high-loin steak (min. 2 people) 60,00 €
Entrecot con hueso de vaca madurada a la parrilla Grilled matured beef ribeye with bone 28,00 €
Escalope Wiener Schnitzel de ternera de leche Milk-fed veal Wiener Schnitzel escalope 20,00 €
Magret de pato asado y chutney de mango Roasted duck magret and mango chutney 24,00 €
Paletilla de cordero lechal asada a la leña Wood-fired roasted suckling lamb shoulder 28,00 €
Steak tartar clásico hecho al momento Classic freshly-made steak tartare 16,00 €
Mini hamburguesa de picaña curada a la parrilla (unidad) Grilled mini-burgers of aged picanha (unit) 7,00 €
Medallón de jarrete de ternera glaseado Glazed beef shank medallion 20,00 €

Selección de carnes

Guarniciones

Patatas fritas French fries 4,00 €
Puré de patata gratinado Gratinated mashed potatoes 4,00 €
Ensalada de lechuga Batavia y cebolleta Batavia lettuce and spring onion salad 4,00 €
Espinacas a la crema Creamed spinach 4,00 €
Linguini paja y heno salteados con parmesano Straw and hay linguini sautéed with parmesan 4,00 €
Pimiento chocolate asado a la leña Wood-fired roasted chocolate bell pepper 4,00 €
Tarta de queso muy cremosa Very creamy cheesecake 8,50 €
Tarta de fresas con nata Strawberry tart with whipped cream 8,50 €
Tarta soufflé de limón Lemon soufflé tart 8,50 €
Nuestra tarta Sacher Our Sacher cake 8,50 €
Tarta de praliné de avellana Hazelnut praline tart 8,50 €
Brioche de mantequilla bañado en leche de vainilla Butter brioche bathed in vanilla milk 8,50 €
Helado de vainilla bourbon recién mantecado, salsa de chocolate, avellanas tostadas y barquillo crujiente Freshly churned bourbon vanilla ice cream, chocolate sauce, toasted hazelnuts and crispy wafer
(Para 4 personas) (For 4 persons) 32,00 €
(Para 2 personas (For 2 persons) 16,00 €

Postres

Blancos

MARQUÉS DE RISCAL D.O. Rueda (Verdejo) 4,50 €
TERRAS DO CIGARRÓN D.O. Monterrei (Godello) 4,50 €
PAZO SAN MAURO D.O. Rías Baixas (Albariño) 6,00 €

Tintos

VIÑA EIZAGA CRIANZA D.O.Ca. Rioja (Tempranillo) 4,20 €
EL RINCÓN D.O.P. Vinos de Madrid (Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) 5,00 €
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA D.O.Ca. Rioja (Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo) 5,80 €
CEPA 21 D.O. Ribera del Duero (Tinto Fino) 5,80 €
CONDE SAN CRISTÓBAL D.O. Ribera del Duero (Tinto Fino) 5,80 €

ESPUMOSOS

SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA D.O. Cava (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay) 5,20 €
MOËT & CHANDON 3/8 A.O.C. Champagne (Chardonnay) 60,00 €

Selección por copas

Vinos Espumosos

D.O. Cava

SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA L ́Origan (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay) 24,00 €
SRAS. Y SRES. ROSÉ BRUT NATURE L ́Origan (Pinot Noir, Xarel.lo) 26,00 €

A.O.C Champagne

ANDRÉ CLOUET GRANDE RÉSERVE BLANC DE NOIRS GRAND CRU André Clouet (Pinot Noir) 74,00 €
ANDRÉ CLOUET ROSÉ GRAND CRU André Clouet (Pinot Noir) 90,00 €
PERRIER-JOUËT BRUT Pernod Ricard Wine (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) 98,00 €
CHANDON GARDEN SPRITZ Moët & Chandon (Chardonnay, Pinot Noir, Semillón) 65,00 €
MOËT & CHANDON 3/8 Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) 60,00 €
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) 120,00 €
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) 150,00 €
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) 180,00 €
MOËT & CHANDON ICE BRUT IMPÉRIAL MAGNUM Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) 350,00 €
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL MAGNUM Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) 250,00 €
DOM PÉRIGNON VINTAGE Maison Dom Pérignon (Chardonnay, Pinot Noir) 360,00 €
DOM PÉRIGNON LUMINOUS Maison Dom Pérignon (Chardonnay, Pinot Noir) 420,00 €
R DE RUINART Maison de Ruinart (Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) 120,00 €
RUINART BLANC DE BLANCS Maison de Ruinart (Chardonnay) 198,00 €
RUINART ROSÉ Maison de Ruinart (Chardonnay, Pinot Noir) 198,00 €
ARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD Armand De Brignac (Chardonnay, Pinot Meunir, Pinot Noir) 700,00 €

D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA

MANZANILLA MARUJA Juan Piñero (Palomino Fino) 28,00 €

Vinos Generosos

LUBERÓN. VALLE DEL RÓDANO

LA VIEILLE FERME ROSÉ 2020 La Vieille Ferme- Famille Perrin (Cinsault, Garnacha, Syrah) 22,00 €

Vinos Rosados

Vinos Blancos

D.O.Ca. RIOJA
ALBA Bodegas Viña Eizaga (Garnacha blanca, Malvasía, Viura) 20,00 €
D.O. RÍAS BAIXAS
VANIDADE Bodegas Almirante (Albariño) 26,00 €
PAZO SAN MAURO Bodega Pazo San Mauro (Albariño) 32,00 €
LEIRANA Bodega Forjas del Salnés (Albariño) 34,00 €
D.O. MONTERREI
TERRAS DO CIGARRÓN Bodega Terras Do Cigarrón (Godello) 20,00 €
D.O. VALDEORRAS
O LUAR DO SIL Pago de los Capellanes (Godello) 28,00 €
D.O. RUEDA
MARQUÉS DE RISCAL Bodega Herederos del Marqués de Riscal (Verdejo) 22,00 €
JOSÉ PARIENTE Bodega José Pariente (Verdejo) 24,00 €
EL PERRO VERDE Bodega El Perro Verde (Verdejo) 24,00 €
BELONDRADE Y LURTON Bodega Belondrade (Verdejo) 78,00 €
PAGO DE VALLEGARCÍA
VALLEGARCÍA VIOGNIER Pago de Vallegarcía (Viognier) 42,00 €
MARLBOROUGH (NUEVA ZELANDA)
CLOUDY BAY Cloudy Bay Vineyards (Sauvignon Blanc) 56,00 €
FRANCIA-A.O.C. LANGUEDOC-ROUSSILLON
LES ARGELIÈRES Les Producteurs Réunis (Chardonnay) 22,00 €

Vinos Tintos

D.O. BIERZO
PÉTALOS DEL BIERZO Descendientes de J. Palacios (Mencía) 36,00 €
LAS GUNDIÑAS Bodega La Vizcaína de vinos (Mencía, Estaladiña, Sousón, Alicante Bouschet) 40,00 €
D.O. TORO
PRIMA Bodegas Maurodos (Tinta de Toro, Garnacha) 26,00 €
NUMANTHIA Bodegas Numanthia (Tinta de Toro) 98,00 €
VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN Bodegas Abadía Retuerta (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot) 52,00 €
D.O. RIBERA DEL DUERO
TARSUS CRIANZA Bodegas Tarsus (Tempranillo) 30,00 €
CEPA 21 Bodegas Cepa 21 (Tempranillo) 32,00 €
CONDE DE SAN CRISTÓBAL Bodegas Conde de San Cristóbal (Tempranillo) 34,00 €
CAIR SELECCIÓN LA AGUILERA Bodegas Dominio de Cair (Tempranillo) 38,00 €
MONTECASTRO Bodegas Montecastro (Tempranillo) 40,00 €
PAGO DE LOS CAPELLANES Bodega Pago de los Capellanes (Tempranillo) 52,00 €
PRELUDIO DE SEI SOLO Bodegas Sei Solo (Tempranillo) 65,00 €
PAGO DE CARRAOVEJAS Bodegas Pago de Carraovejas (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot) 80,00 €
PSI Bodega Dominio de Pingus (Tinto Fino) 68,00 €
FLOR DE PINGUS Bodega Dominio de Pingus (Tinto Fino) 252,00 €
ALIÓN Tempos Vega Sicilia (Tinto Fino) 126,00 €
VALBUENA 5º AÑO Tempos Vega Sicilia (Tinto Fino) 225,00 €
VEGA SICILIA ÚNICO Tempos Vega Sicilia (Tinto Fino) 620,00 €
VINOS DE LAS ISLAS – VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA
12 VOLTS Bodega 4 Kilos Vinícola (Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot) 34,00 €
D.O. ALICANTE
PEPE MENDOZA CASA AGRÍCOLA Bodegas Pepe Mendoza (Monastrell, Syrah, Alicante Bouschet) 22,00 €
D.O. JUMILLA
JUAN GIL 12 MESES Bodega Juan Gil (Monastrell) 26,00 €
D.O.P. VINOS DE MADRID
EL RINCÓN Bodegas Dominio del Rincón Familia del Marqués de Griñón (Syrah, C. Sauvignon, Petit Verdot) 25,00 €
PAGO DE VALLEGARCÍA
VALLEGARCÍA SYRAH Pago de Vallegarcía (Syrah) 40,00 €
VINOS DE GALICIA – D.O. RIBEIRA SACRA
LALAMA Bodega Dominio do Bibei (Mencía, Brancellao, Mouratón, Garnacha tinta, Sousón) 40,00 €
D.O.Q. PRIORAT
CAMINS DEL PRIORAT Bodega Álvaro Palacios (Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot) 46,00 €
VINOS DE LA RIOJA – VINOS DE PARCELA (ÁLAVA)
ARTADI LA POZA DE BALLESTEROS Bodegas y Viñedos Artadi (Tempranillo) 178,00 €
ARTADI VIÑA EL PISÓN Bodegas y Viñedos Artadi (Tempranillo) 560,00 €
D.O.Ca. RIOJA
VIÑA EIZAGA CRIANZA Bodega Viña Eizaga (Tempranillo) 20,00 €
AZPILICUETA CRIANZA Bodega Azpilicueta (Tempranillo, Graciano, Mazuelo) 22,00 €
LUIS CAÑAS CRIANZA Bodega Luis Cañas (Tempranillo, Garnacha) 24,00 €
MONTECILLO ED Bodega Montecillo (Tempranillo, Garnacha) 32,00 €
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA Bodega Herederos del Marqués de Riscal (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo) 34,00 €
MARQUÉS DE VARGAS RESERVA Bodegas Marqués de Vargas 36,00 €
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA Bodegas Marqués de Murrieta (Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha) 44,00 €
CONTINO RESERVA Viñedos del Contino (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo) 50,00 €
RODA I Bodegas Roda (Tempranillo, Graciano) 78,00 €
LA NIETA Viñedos de Páganos (Tempranillo) 190,00 €
FRANCIA – A.O.C. LANGUEDOC-ROUSSILLON
LES ARGELIÈRES Les Producteurs Réunis (Pinot Noir) 22,00 €
ARGENTINA – ALTAMIRA (Mendoza)
TERRAZAS DE LOS ANDES Terrazas de los Andes (Malbec) 34,00 €
VESPER MARTINI** Ginebra Bombay Sapphire, vodka Grey Goose, Lillet Blanc, vino manzanilla, hojas de laurel y cítricos 12,90 €
#Alérgenos: sulfitos
CLOVER CLUB** Ginebra Tanqueray N° TEN, limón, dulce de frambuesa, coco y especias 12,90 €
  #Alérgenos: huevo y frutos secos
NEGRONI DE PARMESANO Ginebra Malfy, vermut Martini Riserva Speciale Rubino, Campari y parmesano al estilo tropical 12,90 €
#Alérgenos: sulfitos y lactosa
BLOODY MARY** Vodka Belvedere de la huerta, salsa Pabblo, agua de tomate, cerezas y espuma de apio 12,90 €
#Alérgenos: sulfitos y apio
ESPRESSO MARTINI** Ron Zacapa Centenario, canela, cardamomo, cítricos, café espresso, licor de café y vainilla 12,90 €
DAIQUIRI Ron Bacardí Carta Blanca, lima y azúcar 12,90 €
NAKED AND FAMOUS** Mezcal 400 conejos, Chartreuse Amarillo, cordial de naranja sanguina y lima 12,90 €
#Alérgenos: sulfitos
MAI TAI** Ron Añejo Cacique 500, cachaza Leblon, orgeat Pabblo, Cointreau, lima y aire de piña 13,90 €
#Alérgenos: frutos secos
NEW YORK SOUR** Bourbon Bulleit, salsa Bourguignonne, limón y dulce de albahaca 12,90 €
#Alérgenos: huevo y sulfitos
WHITE LADY** Ginebra Monkey 47, Cointreau, limón y dulce de mandarina con tomillo 12,90 €
#Alérgenos: huevo
MANHATTAN** Bourbon Maker’s Mark, cerezas, palo cortado, vermut Martini Riserva Speciale Rubino y angostura 12,90 €
#Alérgenos: sulfitos
PENICILLIN** Whisky Ardbeg, Glenmorangie, The Macallan 12, jalea de yuzu y jengibre, mermelada de naranjas amargas con Chartreuse Verde y limón 13,90 €
#Alérgenos: huevo
TOMMY’S MARGARITA** Tequila Don Julio Blanco, miel de la Alcarria, azafrán, hierbabuena y lima 12,90 €
MARGARITA** Tequila 1800 blanco, lima, dulce de piña con naranjas y jengibre 12,90 €
PALOMA** Tequila Patrón Silver, cordial de naranja sanguina y soda de pomelo 12,90 €
#Alérgenos: sulfitos
PORNO STAR MARTINI** Vodka Grey Goose, cordial de fruta de la pasión y champán, vainilla y lima 12,90 €
#Alérgenos: sulfitos y huevo
MINT JULEP** Whisky Johnnie Walker Black Label, peras, chocolate blanco y hierbabuena 12,90 €
SINGAPUR SELING** Ginebra Tanqueray Nº TEN, cordial de piña y cítricos, cerezas, Cointreau, Benedictine y granadina 12,90 €
BULL SHOT** Vodka Beluga al estilo de Pabblo, caldo de buey, limón, sal de apio, sal Maldon, pimienta negra y Tabasco 12,90 €
#Alérgenos: sulfitos y apio
BOULEVARDIER** Ron añejo Havana Selección de Maestros, vermut Martini Riserva Speciale Rubino, bitter Martini, coco y café 13,50 €
#Alérgenos: sulfitos y frutos secos
OLD FASHIONED** Ron añejo Santa Teresa 1796, dulce de Talisker y jengibre con agua de naranja 14,50 €
RUSTY NAIL** Whisky Chivas Mizunara y Drambuie al estilo bereber 13,50 €
#Alérgenos: frutos secos y sulfitos
VIEUX CARRÉ** Coñac Henessy, ron Barceló Imperial, vermut Yzaguirre, Benedictine, naranjas y piña con almendras amargas 12,90 €
#Alérgenos: frutos secos
HUGO SPRITZ** Licor de flores de Saúco St-Germain, ginebra Bombay Pressé, soda, Prosecco Martini, hierbabuena y naranjas 12,90 €
#Alérgenos: sulfitos
GIMLET** Ginebra Beefeater Black y cordial de mostaza con miel y agua de tomate 12,90 €
#Alérgenos: mostaza y lactosa
CÓCTELES SIN
BURBUJITAS DE PASIÓN Ginebra Tanqueray 00, dulce de fruta de la pasión, lima y tónica Schweppes de hibiscos 11,00 €
INOCENTE FIZZ Ginebra Tanqueray 00, limón, dulce de peras y soda 11,00 €
#Alérgenos: huevo
UN BUEN COMIENZO Vermut sin alcohol Martini No-Lo Floreale, cordial de fruta de la pasión y 7Up 11,00 €
** Cócteles clásicos versionados por nuestro equipo de bartenders
Si prefiere su cóctel clásico sin versionar no dude en pedirlo esté o no esté en esta carta
CÓCTELES PARA COMPARTIR
BARRIL CUBANO* Ron Bacardí Carta Blanca infusionado con piña, cordial de coco con lima, hierbabuena y soda 40,00 €
AGUA DE VALENCIA 2.0* Vodka Grey Goose, ginebra Tanqueray Nº TEN, cordial de fruta de la pasión y zumo de naranja con albahaca y cava 40,00 €
PRIMERO FUERON EPI Y BLAS Y AHORA SON ISAAC Y JACINTO* Whisky Monkey Shoulder, galletas líquidas de jengibre, té negro con cítricos y agua de naranjas
PONCHE MEXICANO * Tequila Patrón Silver, agua de Jamaica, piña, manzanas, peras, azúcar, cítricos y canela 40,00 €
LA MANZANA MECÁNICA (PARA COMPARTIR) * Ginebra Larios 12, frambuesas, arándanos, manzanas, dulce de almendras amargas y sidra Ladrón de Manzanas 40,00 €
EL SPRITZ DE PABBLO * Licor de flores de Saúco St-Germain, Aperol, cordial de albariño con eucalipto, piña cítrica y soda 40,00 €
*Todos estos cocteles están pensando para cuatro personas

Nuestra selección de cócteles

Sugerencias

Ginebras

BEEFEATER 12,00 €
BEEFEATER BLACK 12,00 €
BOMBAY BRAMBLE 12,00 €
BOMBAY SAPPHIRE 12,00 €
BROCKMANS 13,50 €
GORDON´S PINK 12,00 €
HENDRICK’S 14,00 €
HENDRICK’S LUNAR 14,00 €
HENDRICK’S MIDSUMMER 15,00 €
LARIOS 12 12,00 €
LARIOS ROSE 12,00 €
LATIN LOVER GIN 17,00 €
MALFY 14,00 €
MASTERS GIN 12,00 €
MONKEY 47 17,00 €
NORDES 14,00 €
ROKU 14,00 €
SEAGRAMS 12,00 €
SEEDLIP 12,50 €
SIPSMITH 14,00 €
TANQ. RANGPUR 14,00 €
TANQ. SEVILLA 14,00 €
TANQUERAY Nº TEN 12,00 €
TANQUERAY 12,00 €
TANQUERAY SIN 12,00 €

Tequilas y aguardientes

CASAMIGOS BLANCO 14,00 €
D. JULIO 1942 24,00 €
D. JULIO BLANCO 13,00 €
D. JULIO REPOSADO 14,00 €
LICOR DE CAFÉ TERRAS CELTAS 6,00 €
MAESTRO DOBEL DIAMANTE 18,00 €
ORUJO BLANCO TERRAS CELTAS 6,00 €
ORUJO DE HIERBAS TERRAS CELTAS 6,00 €
PATRÓN AÑEJO 15,00 €
PATRÓN REPOSADO 16,00 €
PATRÓN SILVER 14,00 €
VOLCÁN BLANCO 12,00 €

Rones

BACARDI 12,00 €
BACARDI 8 14,00 €
BARCELO AÑEJO 12,00 €
BARCELÓ BLANCO 12,00 €
BARCELÓ CREAM 12,00 €
BARCELÓ IMPERIAL 14,00 €
BARCELÓ SIGNIO 14,00 €
BRUGAL 1888 14,00 €
BRUGAL AÑEJO 12,00 €
BRUGAL EXTRA VIEJO 12,00 €
CACIQUE 500 14,00 €
HAVANA 7 14,00 €
HAVANA SEL. MAESTROS 14,00 €
SANTA TERESA 12,00 €
SANTA TERESA 1796 13,50 €
ZACAPA 23 17,00 €

Vodkas

ABSOLUT 12,00 €
BELVEDERE 14,00 €
CIROC 15,00 €
GREY GOOSE 14,00 €
KETTEL ONE 14,00 €

Whiskys

AUCHENTOSHAN 14,00 €
BALLANTINE’S 10 12,00 €
BULLEIT 14,00 €
CARDHU 12 15,00 €
CHIVAS MIZUNARA 17,00 €
COPPER DOG 14,00 €
DEWAR’S 12 14,00 €
DEWAR’S 15 15,00 €
DEWAR’S 18 26,00 €
DEWAR’S 8 12,00 €
DYC 8 12,00 €
GLENFIDDICH 12 14,00 €
GLENFIDDICH 15 15,00 €
GLENMORANGIE 16,00 €
GLENROTHES SPECIAL 15,00 €
HIBIKI JAPANESE 26,00 €
J&B 12,00 €
J. W. BLACK 14,00 €
J. W. BLUE 45,00 €
J. W. GOLD 16,00 €
J. W. RED 12,00 €
JACK DANIEL’S 14,00 €
JAMESON 12,00 €
JIM BEAM 12,50 €
LAPHROAIG 15,00 €
MACALLAN 12 17,00 €
MAKERS MARK 14,00 €
MONKEY SHOULDER 14,00 €
MORTLACH 14,00 €
TALISKER 10 17,00 €
TOKI 14,00 €
TULLAMORE 14,00 €
WHITE LABEL 12,00 €

A los productos consumidos en la terraza se les aplicará un suplemento del 10%

SUPLEMENTO DE PAN Y APERITIVO / Bread and snack supplement: 3,60

Disponemos de carta de alérgenos, ante cualquier alergía o intolerancia alimentaria consulte a su camarero.
We have an allergen menu. Consult your waiter for any allergy or food intolerance.