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el muelle de la brasa

El nuevo restaurante Rio Grande nace la ribera del rio Guadalquivir mirando a la Torre del Oro, en un enclave histórico de Sevilla, con un concepto gastronómico basado en el producto de calidad andaluz y las brasas como forma de preparación.

El producto &
El Sur

Buscamos los mejores productos de proveedores locales: cultivos ecológicos de Almería, atún de las almadrabas de Barbate y Tarifa, molletes de Antequera, cerdo ibérico de Huelva,…siempre producto de temporada, que junto con la forma de cocinarlo hacen que la magia surja en cualquier mesa de Rio Grande.

Tradición e Innovación
en las brasas

Pocas técnicas de cocina son tan leales al producto como las brasas, donde puede lucirse sin tapujos, ensalzando su sabor y haciendo las delicias de todo aficionado del buen comer. Cada pieza que pase por nuestra parrilla conservará la temperatura ideal, un sabor impresionante y jugosidad única.

DESCUBRE NUESTROS

Espacios

RESTAURANTE RÍO GRANDE

Espacio sobrio y elegante con varios ambientes y alturas. Compuesto de una parte interior como sala principal y dos zonas exteriores que conforman dos agradables zonas con vistas al río. La terraza como continuación del salón, y el patio de los limoneros, que se extiende a lo largo de toda la ribera.

EL BALCÓN DE RIO GRANDE

Otro espacio dedicado a una experiencia gastronómica diferente. Compuesto por una parte interior versátil, con un delicado acabado en bóveda y un espacio exterior inspirado en un patio andaluz, presidido por una fuente y cubierto por una pérgola.

PANTALÁN RIO GRANDE

El Pantalán de Río Grande es un espacio ajardinado que alberga una jaima, dos barras, y amplio espacio exterior. Ambiente distendido, relajado y acogedor.

nuestras cartas

Elige tu espacio y descubre una personalidad culinaria diferente

La innovación del SABOR

NUESTRA CARTA

Creamos nuevas recetas, innovamos y descubrimos formas diferentes de expresarnos a través de nuestros lienzos: los platos.

Restaurante Balcón Pantalán

Tradición & Creatividad

Familia

Nuestro equipo dirigido por el Chef Mariano Barrero, chef ejecutivo del grupo Larrumba y Grupo Carbón, está especializado en el tratamiento del producto de temporada y la cocina en las brasas.

EVENTOS

Celebra tu evento en el lugar perfecto. En Río Grande, contamos con espacios interiores y exteriores únicos, que se adaptan a tus necesidades. ¡Descubre lo que tenemos para ofrecer y haz tu reserva hoy!

HORARIO LOCAL L, M, X, J y D: 13:00 - 2:00
V, S: 13:00 -02:30 HORARIO COCINA L, M, X, J: 13:30 – 16:00 // 20:30 – 00:30
V: 14:00 – 16:30 // 20:30 – 00:30 S, D: 13:00 – 16:30 // 20:30 – 00:30 SERVICIO DE APARCACOCHES Disponemos de servicio de aparcacoches en los siguientes horarios:
X, J ,V ,S ,D:  De 20:30 a cierre CONTACTO C/ Betis s/n, Sevilla 954 27 39 56
HORARIO LOCAL L, M, X, J y D: 13:00 - 2:00
V, S: 13:00 -02:30 HORARIO COCINA L, M, X, J: 13:30 – 16:00 // 20:30 – 00:30
V: 14:00 – 16:30 // 20:30 – 00:30 S, D: 13:00 – 16:30 // 20:30 – 00:30 SERVICIO DE APARCACOCHES Disponemos de servicio de aparcacoches en los siguientes horarios:
X, J ,V ,S ,D:  De 20:30 a cierre CONTACTO C/ Betis s/n, Sevilla 954 27 39 56