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![father-kid](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2021/12/father-kid.png)
Castizo de Aravaca
![](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2021/12/red-bg.jpg)
![Madrid_n](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2022/01/Madrid_n-3-300x52.png)
Alma de taberna madrileña
Desayunos de churros y chocolate. Cañas entre ensaladillas rusas y huevos caseros. Torreznos de Alalpardo y patatas bravas. No, no estamos en la pradera de San Isidro, ni en el barrio de La Latina, estamos en Rumbo Aravaca. Una forma de ver a las tabernas de siempre a través de un prisma moderno y contemporáneo.
![CASTIZO-27](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2022/05/CASTIZO-27.jpg)
PONGAMOS QUE HABLO
DE MADRID
Castizo nació en la Calle Velazquez, después llegó a la Puerta de Alcalá y seguirá conquistando los espacios más emblemáticos de la ciudad.
Muy tradicional, Muy nuestro, Muy de Madrid
Simplemente Castizo
![CASTIZO-24](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2022/05/CASTIZO-24.jpg)
![CASTIZO-22](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2022/05/CASTIZO-22.jpg)
![CASTIZO-05](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2022/05/CASTIZO-05.jpg)
honestidad y tradición
![cover-guy](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2021/12/cover-guy.png)
TODO EL SABOR
NUESTRA CARTA
Si hay algo que nos representa son las famosas tapas, pero Madrid es más que solo tapas, representa una mezcla entre tradición e innovación, en Castizo daremos un recorrido suculento entre platos de cuchara, torreznos, patatas bravas, ensaladilla rusa o una tarta de queso ¿No te suena a hogar madrileño todo ese viaje culinario?
![zepelin-izq](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2021/12/zepelin-izq.png)
Disfruta de los clásicos como se merece
EVENTOS
Siempre conscientes de sus necesidades, Castizo es un lugar agradable para celebrar reuniones de negocios, eventos corporativos y actividades sociales. El escenario ideal para seminarios, reuniones, conferencias, presentación de productos, comidas o cenas de negocio.
Nuestros ingredientes son: experiencia, un servicio excepcional, una gastronomía tradicional y suculenta; y lo más importante, más madrileña que el cocido.
![Grafica eventos castizo](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2022/01/Grafica-eventos-castizo.png)
![CASTIZO-08](https://grupocarbon.es/wp-content/uploads/2022/05/CASTIZO-08.jpg)
Reservas
Para mesas a partir de 15 personas, por favor escribir a grupos@grupocarbon.es
Para mesas a partir de 30 personas, por favor escribir a eventos@grupocarbon.es
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