CARTA DE RÍO GRANDE
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El goce de lo bien hecho
Marisco
DE LONJA
Media | Ración | ||
Ostra francesa al natural o con aliño cítrico (ud.) | French oyster, natural or with citric dressing (ud.) | 5,50 € | |
Gamba blanca de Huelva, recién cocida o plancha (200 grs.) | White prawn from Huelva, boiled or grilled (200 gr.) | 35,00 € | |
Almeja fina de Carril a la cazuela (250 grs.) | Cooked clams (250 grs.) | 12,00 € | 24,00 € |
Entrantes
Fríos
Media | Ración | ||
Gilda de boquerón, anchoa y piparra (ud.) | «Gilda»: green chilli, olive and anchovy (ud.) | 3,50 € | |
Crujiente de pan de cristal con tomate | Crispy cristal bread with tomato | 4,50 € | |
Anchoas de Santoña 00 en salazón (ud.) | Salted anchovies from Santoña (ud.) | 3,50 € | |
Matrimonio de anchoa y boquerón en vinagre | «Ménage à trois»: salted anchovies and anchovies in vinegar | 9,00 € | 18,00 € |
Jamón ibérico de bellota «Sánchez Romero Carvajal 5 Jotas” | Acorn-fed Iberian ham «Sánchez Romero Carvajal 5 Jotas» | 15,00 € | 30,00 € |
Caña de lomo ibérico de bellota «Sánchez Romero Carvajal 5 Jotas” | Acorn-fed Iberian pork loin «Sánchez Romero Carvajal 5 Jotas» | 10,50 € | 21,00 € |
Sobrasada mallorquina de Poltrú con miel de romero | Majorcan «sobrasada» (sausage) Poltru style with rosemary honey | 6,00 € | 12,00 € |
Queso viejo zamorano | Aged cheese from Zamora | 6,00 € | 12,00 € |
Ensaladilla clásica | Classic Olivier salad | 7,50 € | 15,00 € |
Con tartar de atún/With tuna tartare | 17,00 € | ||
Con caviar «Paris 1925″/With caviar «Paris 1925» | 25,00 € | ||
Salmorejo cordobés con jamón ibérico y huevo duro | “Salmorejo” (cold tomato cream) with iberian ham and boiled egg | 10,00 € | |
Tomates con ventresca de atún del Estrecho | Tomatoes with «ventresca» (tuna belly) | 8,00 € | 16,00 € |
Gazpacho andaluz en vaso | Andalusian «gazpacho» (cold tomato soup) | 5,50 € | |
Entrantes
Calientes
Media | Ración | ||
Croquetas de jamón ibérico | Iberian ham croquettes | 7,50 € | 15,00 € |
Buñuelos de queso manchego | «Manchego» cheese fritters | 7,50 € | 15,00 € |
Txistorra de Arbizu a la brasa | Chargrilled “txistorra” (semi-cured sausage with paprika) from Arbizu | 6,50 € | 13,00 € |
Puntillitas de Isla Cristina fritas a la andaluza | Andalusian-style fried Isla Cristina baby squid | 20,00 € | |
Calamar de anzuelo a la brasa | Grilled squid | 24,00 € | |
Patitas de pulpo de roca a la parrilla con aceite de ajos fritos y pimentón | Grilled octopus with fried garlic oil and paprika | 29,00 € |
VERDURAS
Media | Ración | ||
Berenjena a la brasa con salsa Romesco | Grilled aubergine with Romesco sauce | 10,00 € | |
Flores de alcachofa a la parrilla con el mejor aceite en crudo y escamas de sal | Grilled artichokes with the best olive oil and salt flakes | 5,50 € | 16,50 € |
El mejor tomate del momento y el mejor aceite del mundo | The best tomato of the moment and the best oil in the world | 7,00 € | 14,00 € |
ARROCES SECOS
En Paella
Media | Ración | ||
Arroz «pelao´´ del señorito (mínimo para dos personas) | «Arroz del senyoret» (minimum for 2 people) | 21,00 € (*) | |
Arroz negro de choco de trasmallo y marisco (mínimo para dos personas) | Black rice with trammel net cuttlefish (minimum for two people) | 21,00 € (*) | |
Arroz de pollito coquelet y verduras (mínimo para dos personas) | Coquelet chicken rice with vegetables (minimum for 2 people) | 21,00 € (*) | |
Arroz seco de verduras (mínimo para dos personas) | Vegetable rice (minimum for 2 people) | 19,50 € (*) | |
Fideuá de marisco (mínimo para dos personas) | Seafood fideuá (minimum for 2 people) | 19,50 € (*) | |
(*) Precio por persona | |||
Price per person |
PESCADOS FRESCOS
Del Día
Corvina de Isla Cristina a la brasa con sofrito de ajos | Grilled croaker from Isla Cristina with garlic | 24,00 € | |
Lubina de los esteros de Barbate a la espalda | Grilled seabass from the Barbate estuaries | 25,00 € | |
Cogote o cola de merluza a la bilbaína | Hake neck or tail Bilbao style | 26,00 € | |
Rapito de tripa negra de Conil a la brasa | Grilled black monkfish from Conil | 30,00 € | |
Entrecot de atún de almadraba a la brasa | Grilled tuna entrecote | 30,00 € | |
Bocaditos de merluza a la romana | Battered hake bites | 23,00 € | |
Tartar de atún con yema de huevo y aceite de oliva | Tuna tartare with egg yolk and olive oil | 25,00 € |
CARNES
Pluma ibérica a la parrilla | Iberian pork tenderloin | 24,00 € | |
Steak tartar clásico con sus tostaditas | Classic steak tartare with toasts | 22,00 € | |
Mini hamburguesas de picaña de vaca en pan brioche (2 uds.) | Cured «picanha» mini-burger with brioche bread (2 uds.) | 16,00 € | |
Entrecot de lomo bajo de vaca madurado a la parrilla | Grilled bone-in matured beef entrecote | 30,00 € | |
Solomillo de ternera a la brasa | Grilled beef tenderloin | 29,00 € | |
Chuleta madurada de lomo alto de vaca Frisona a la brasa (para 2 personas) | Grilled matured beef chop (for 2 people) | 65,00 € | |
ACOMPAÑAMIENTOS
Media | Ración | ||
Patatas fritas | French fries | 2,50 € | |
Ensalada de lechuga y cebolleta | Lettuce and spring onion salad | 2,50 € | |
Patata panadera | Baked potatoes | 2,50 € | |
Pimientos de padrón | Green peppers from Padrón | 2,50 € | |
Pimientos de Lodosa confitados | Confit red peppers from Lodosa | 3,50 € |
Postres
Artesanos
Ración | |||
Tarta de queso muy cremosa | Very creamy cheesecake | 8,50 € | |
Tarta fina de manzana | Thin apple pie | 8,00 € | |
Tarta de chocolate y praliné de avellanas | Chocolate and hazelnut praline cake | 8,00 € | |
Tarta árabe de crema pastelera y almendras garrapiñadas | Arab tart with pastry cream and caramelised almonds | 8,00 € | |
Tocinillo de cielo artesanal | Artisan egg and syrup custard | 7,50 € | |
Torrija tradicional caramelizada aromatizada al ron Zacapa | Traditional caramelized french toast flavored with Zacapa rum | 8,00 € | |
Helados artesanos | Artisan ice cream | 7,50 € |
Vinos
por copa
Espumosos
Copa | ||
SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA. L´Origan | (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay) | 5,20 € |
Generosos y dulces
Copa | ||
FINO QUINTA. Bod. Osborne | (Palomino Fino) | 3,20 € |
FINO TIO PEPE. Bod. González Byass | (Palomino Fino) | 3,20 € |
MANZANILLA MACARENA. Bod. Lustau | (Palomino Fino) | 3,20 € |
MANZANILLA LA GOYA. Bod. Delgado Zuleta | (Palomino Fino) | 3,20 € |
MANZANILLA LA GUITA. Bod. Hijos de Rainera Pérez Marín | (Palomino Fino) | 3,20 € |
AMONTILLADO LOS ARCOS. Bod. Lustau | (Palomino Fino) | 4,50 € |
OLOROSO ALFONSO. Bod. González Byass | (Palomino Fino) | 4,50 € |
P.X. NECTAR. Bod. González Byass | (Palomino Fino) | 5,00 € |
LA MARINA ENRIQUE MENDOZA. Bod. Enrique Mendoza | (Moscatel) | 5,00 € |
Blancos
Copa | ||
ALBA DE EIZAGA 2022. Bod. Viña Eizaga | (Garnacha blanca, Malvasía, Viura) | 4,00 € |
TERRAS DO CIGARRÓN 2022. Bod. Terras Do Cigarrón | (Godello) | 4,00 € |
DON PEDRO SOUTOMAIOR 2021. Bod. Adegas Galegas | (Albariño) | 4,50 € |
MARQUÉS DE RISCAL 2022. Bod. Herederos del Marqués de Riscal | (Verdejo) | 4,00 € |
Tintos
Copa | ||
PETIT PITTACUM 2021. Bod. Pittacum | (Mencía) | 4,00 € |
LA PLANTA 2021. Bod. Arzuaga | (Tinto Fino) | 4,00 € |
VIÑA EIZAGA CRIANZA 2019. Bod. Viña Eizaga | (Tempranillo) | 4,00 € |
Vinos
Espumosos
D.O. CAVA
Botella | ||
SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA. L´Origan | (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay) | 24,00 € |
SRAS. Y SRES. ROSÉ BRUT NATURE. L´Origan | (Pinot Noir, Xarel.lo) | 26,00 € |
GRAMONA IMPERIAL BRUT RESERVA. Bod. Gramona | (Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo) | 50,00 € |
A.O.C. CHAMPAGNE
Botella | ||
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL. Moët & Chandon | (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) | 100,00 € |
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL. Moët & Chandon | (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) | 130,00 € |
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL. Moët & Chandon | (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) | 120,00 € |
BARONS DE ROTHSCHILD BLANC DE BLANCS. Barons de Rothschild | (Chardonnay) | 146,00 € |
BARONS DE ROTHSCHILD ROSÉ. Barons de Rothschild | (Chardonnay, Pinot Noir) | 146,00 € |
DOM PÉRIGNON VINTAGE. Maison Dom Pérignon | (Chardonnay, Pinot Noir) | 330,00 € |
PERRIER JOUET BRUT. Pernord Ricard Wine. | (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) | 96.00 € |
Vinos
Generosos
D.O. JEREZ-XÉRÈS-SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Botella | ||
FINO QUINTA. Bod. Osborne | (Palomino Fino) | 19,00 € |
FINO TIO PEPE. Bod. González Byass | (Palomino Fino) | 22,00 € |
FINO TIO PEPE EN RAMA. Bod. González Byass | (Palomino Fino) | 38,00 € |
FINO JARANA. Bod. Lustau | (Palomino Fino) | 24,00 € |
FINO PERDIDO EN RAMA. Bod. Sánchez Romate | (Palomino Fino) | 42,00 € |
MANZANILLA MACARENA. Bod. Lustau | (Palomino Fino) | 19,00 € |
MANZANILLA LA GOYA. Bod. Delgado Zuleta | (Palomino Fino) | 19,00 € |
MANZNAILLA LA GOYA XL (50cl). Bod. Delgado Zuleta | (Palomino Fino) | 48,00 € |
MANZANILLA LA GUITA. Bod. Hijos de Rainera Pérez Marín | (Palomino Fino) | 22,00 € |
MANZANILLA PAPIRUSA. Bod. Lustau | (Palomino Fino) | 24,00 € |
AMONTILLADO LOS ARCOS. Bod. Lustau | (Palomino Fino) | 26,00 € |
AMONTILLADO N.P.U.. Bod. Sánchez Romate | (Palomino Fino) | 42,00 € |
OLOROSO ALFONSO. Bod. González Byass | (Palomino Fino) | 26,00 € |
OLOROSO EMPERATRIZ EUGENIA. Bod. Lustau | (Palomino Fino) | 45,00 € |
PALO CORTADO PENÍNSULA. Bod. Lustau | (Palomino Fino) | 45,00 € |
PALO CORTADO REGENTE. Bod. Sánchez Romate | (Palomino Fino) | 45,00 € |
MOSCATEL DE LA MARINA. Bod. Enrique Mendoza | (Moscatel de Alejandría) | 24,00 € |
NECTAR PX. Bod. González Byass | (Pedro Ximénez) | 25,00 € |
Vinos
Rosados
VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA
Botella | |||
SOSPECHOSO 2020. Bod. Uvas Felices | (Bobal, Tempranillo) | 20,00 € |
Vinos
Blancos
D.O.Ca. RIOJA
Botella | |||
ALBA DE EIZAGA 2022. Bod. Viña Eizaga | (Garnacha blanca, Malvasía, Viura) | 20,00 € |
SIERRA DE MÁLAGA
Botella | |||
LA ENCINA DEL INGLÉS 2022. Bod. La Melonera | (Moscatel morisco, Pedro Ximénez, Doradilla) | 20,00 € |
I.G.T. SIERRA NORTE DE SEVILLA
Botella | |||
SOPLAGAITAS 2022. Bod. Colonias del Galeón | (Viognier, Chardonnay) | 20,00 € | |
SILENTE 2021. Bod. Colonias del Galeón | (Viognier) | 28,00 € |
D.O. SOMONTANO
Botella | |||
ATUNA 2021. Bod. Santiago Jordi | (Chardonnay) | 22,00 € |
D.O. MONTERREI
Botella | |||
TERRAS DO CIGARRÓN 2022. Bod. Terras Do Cigarrón | (Godello) | 22,00 € |
D.O. VALDEORRAS
Botella | |||
O LUAR DO SIL. Bod. Pago de los Capellanes | (Godello) | 30,00 € | |
EL AERONAUTA 2021. Bod. Palacio | (Godello) | 34,00 € |
D.O. RÍAS BAIXAS
Botella | ||
DON PEDRO SOUTOMAIOR 2021. Bod. Adegas Galegas | (Albariño) | 25,00 € |
PAZO SAN MAURO 2022. Bod. Pazo San Mauro | (Albariño) | 34,00 € |
FRORE DE CARME. Adega Familiar Eladio Peñero | (Albariño) | 72,00 € |
D.O. VALENCIA
Botella | |||
LAS BLANCAS 2022. Bod. Bruno Murciano |
(Macabeo, Malvasía, Marisancho, Merseguera, Moscatel)
|
24,00 € |
D.O. RUEDA
Botella | |||
MARQUÉS DE RISCAL 2022. Bod. Herederos del Marqués de Riscal | (Verdejo) | 22,00 € | |
JOSÉ PARIENTE 2022. Bod. José Pariente | (Verdejo) | 26,00 € |
D.O. TOKAJ-HEGYALJA (Hungría)
Botella | |||
OREMUS MANDOLAS 2019. Bod. Tokaj-Oremus | (Furmint) | 38,00 € |
NUEVA ZELANDA (Marlborough)
Botella | |||
CLOUDY BAY 2021. Bod. Cloudy Bay | (Sauvignon blanc) | 56,00 € |
Vinos
Tintos
D.O. BIERZO
Botella | |||
PETIT PITTACUM 2021. Bod. Pittacum | (Mencía) | 20,00 € | |
PÉTALOS DEL BIERZO 2021. Descendientes de J. Palacios | (Mencía) | 38,00 € | |
LALAMA. Bod. Dominio do Bibei | (Mencía, Brancellao, Mouratón, Garnacha Tinta, Souson) | 46,00 € |
D.O. TORO
Botella | |||
DEHESA GAGO 2021. Bod. Telmo Rodríguez | (Tinta de Toro) | 22,00 € | |
TRITÓN 2019. Bod. Ordóñez | (Tinta de Toro) | 38,00 € | |
TERMES 2019. Bod. Numanthia | (Tinta de Toro) | 42,00 € |
SIERRA DE MÁLAGA
Botella | |||
LA ENCINA DEL INGLÉS 2022. Bod. La Melonera |
(Tintilla de Rota, Garnacha, Cabernet Sauvignon)
|
28,00 € | |
PAYOYA NEGRA 2019. Bod. La Melonera | (Syrah, Tintilla de Rota, Roma) | 48,00 € |
V.T. CÁDIZ
Botella | |||
CARA CEPA 2021. Bod. Santiago Jordi | (Syrah, Petit Verdot) | 26,00 € | |
TRIÁNGULO 2021. Bod. Luis Pérez | (Tintilla de Rota) | 28,00 € | |
ARX DE TESALIA 2018. Bod. Tesalia | (Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot) | 38,00 € |
D.O. TIERRA DE MALLORCA
Botella | |||
12 VOLTS. Bod. 4 Kilos Vinícola | (Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot) | 44,00 € |
D.O. VALENCIA
Botella | |||
L´ALEGRIÁ 2021. Bod. Bruno Murciano | (Bobal) | 24,00 € |
D.O. ALICANTE
Botella | |||
SANTA ROSA. Bod. Enrique Mendoza | (Cabernet Sauvignon, Monastrell, Merlot, Syrah) | 48,00 € |
D.O. JUMILLA
Botella | |||
JUAN GIL 12 MESES 2020. Bod. Juan Gil | (Monastrell) | 26,00 € |
D.O.Q. PRIORAT
Botella | |||
CAMINS DEL PRIORAT 2021. Bod. Álvaro Palacios |
(Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot)
|
46,00 € |
D.O.Q. CAMPO DE BORJA
Botella | |||
GODINA. Bod. Morca | (Garnacha) | 40,00 € |
D.O.Q. CASTILLA LEÓN
Botella | |||
ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL | (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot) | 58,00 € |
D.O.Q. CIGALES
Botella | |||
CÉSAR PRÍNCIPE. Bod. César Príncipe | (Tempranillo) | 58,00 € |
D.O. RIBERA DEL DUERO
Botella | |||
LA PLANTA 2021. Bod. Arzuaga | (Tinto Fino) | 22,00 € | |
LADERAS DEL NORTE 2020. Bod. Arzuaga | (Tinto Fino) | 38,00 € | |
HITO 2021. Bod. Cepa 21 | (Tinto Fino) | 26,00 € | |
CEPA 21 2020. Bod. Cepa 21 | (Tinto Fino) | 36,00 € | |
MALABRIGO 2019. Bod. Cepa 21 | (Tinto Fino) | 56,00 € | |
TARSUS 2020. Bod. Tarsus | (Tempranillo) | 30,00 € | |
MONTECASTRO. Montecastro bodegas y viñedos | (Cabernet sauvignon, Merlot, Tempranillo) | 38,00 € | |
LARA O 2020. Bod. Territorio Luthier | (Tempranillo, Merlot) | 38,00 € | |
EL SECRETO 2019. Bod. Viña Mayor | (Tempranillo) | 38,00 € | |
CONDE DE SAN CRISTÓBAL 2020. Bod. Conde de San Cristóbal | (Tempranillo) | 38,00 € | |
PAGO DE LOS CAPELLANES 2020. Bod. Pago de los Capellanes | (Tempranillo) | 48,00 € | |
BOSQUE DE MATASNOS 2019. Bod. Bosque de Matasnos | (Tinto Fino) | 62,00 € | |
PAGO DE CARRAOVEJAS. Bod. Pago de Carraovejas | (Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Merlot) | 78,00 € | |
ALIÓN 2018. Bod. Tempos Vega Sicilia | (Tinto Fino) | 132,00 € | |
VALBUENA 5º AÑO 2017. Bod. Tempos Vega Sicilia | (Tinto Fino) | 230,00 € | |
VEGA SICILIA ÚNICO 2011. Bod. Tempos Vega Sicilia | (Tinto Fino) | 520,00 € | |
PINGUS. Bod. Dominio de Pingus | (Tinto Fino) | 2.200,00 € |
VINOS DE PARCELA (ÁLAVA)
Botella | |||
ARTADI VALDEGINES 2019. Bod. Artadi | (Tempranillo) | 68,00 € | |
ARTADI LA POZA DE BALLESTEROS 2020. Bod. Artadi | (Tempranillo) | 176,00 € |
D.O.Ca. RIOJA
Botella | |||
VIÑA EIZAGA CRIANZA 2019. Bod. Viña Eizaga | (Tempranillo) | 20,00 € | |
AZPILICUETA CRIANZA 2019. Bod. Azpilicueta | (Tempranillo, Graciano, Mazuelo) | 22,00 € | |
MONTECILLO CRIANZA 2019. Bod. Montecillo | (Tempranillo, Garnacha) | 22,00 € | |
MONTECILLO EDICIÓN LIMITADA 2016. Bod. Montecillo | (Tempranillo, Garnacha) | 30,00 € | |
LUIS CAÑAS CRIANZA 2019. Bod. Luis Cañas | (Tempranillo, Garnacha) | 28,00 € | |
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2018. Bod. Herederos del Marqués de Riscal | (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo) | 34,00 € | |
MARQUÉS DE RISCAL XR 2017. Bod. Herederos del Marqués de Riscal | (Tempranillo, Graciano) | 48,00 € | |
LINDES DE REMELLURI. Granja de Nuestra Señora de Remelluri | (Garnacha tinta, Graciano, Tempranillo) | 38,00 € | |
MARQUÉS DE VARGAS RESERVA 2017. Bod. Marqués de Vargas | (Tempranillo, Mazuelo, Garnacha) | 38,00 € | |
MARQUÉS DE MURRIETA. Bod. Marqués de Murrieta | (Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha) | 48,00 € | |
200 MONGES. Bod. Vinícola Real | (Tempranillo, Graciano, Garnacha) | 98,00 € | |
LA NIETA 2020. Bod. Sierra Cantabria | (Tempranillo) | 158,00 € | |
FINCA EL BOSQUE 2020. Bod. Sierra Cantabria | (Tempranillo) | 180,00 € | |
QUIÑÓN DEL VALMIRA 2020. Bod. Palacios Remondo | (Garnacha Tinta) | 680,00 € |
ALTAMIRA MENDOZA (Argentina)
Botella | |||
TERRAZA DE LOS ANDES 2020. Bod. Terrazas de los Andes | (Malbec) | 38,00 € |
A.O.C. LALANDE-DE-POMEROL (Francia)
Botella | |||
CHÂTEAU LA FLEUR DE BOÜARD. Château La Fleur de Boüard | (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignnon) | 62,00 € |
A.O.C. LANGUEDOC-ROUSSILLON (Francia)
Botella | |||
LE CLOS DES FÉES. Domaine du Clos des Fées | (Cariñena, Garnacha, Monastrell, Syrah) | 90,00 € |
A.O.C. SAINT-ÉMILION (Francia)
Botella | |||
CHÂTEAU ROCHEYRON GRAN CRU. Château Rocheyron | (Merlot, Cabernet Franc) | 190,00 € | |
CHÂTEAU L´IF. Château L´if | (Cabernet Franc, Merlot) | 490,00 € | |
CHÂTEAU ANGÉLUS PRIMER GRAND CRÚ CLASSÉ. Château Angélus | (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignnon) | 890,00 € |
A.O.C. POMEROL (Francia)
Botella | |||
LES PENSÉES LAFLUER. Château Lafleur | (Cabernet Franc, Merlot) | 420,00 € |
A.O.C. MARGAUX (Francia)
Botella | |||
CHÂTEAU PALMER. Château Palmer | (Cabernet Franc, Merlot) | 780,00 € |
A.O.C. PAUILLAC (Francia)
Botella | |||
CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD. Château Mouton Rothschild | (cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) | 1.840,00 € |
Vinos
Blancos
Cócteles
Margarita Picosa | Tequila Patrón Silver, licor de humo con chiles , lima y naranja | 11,90 € | ||
#Alérgenos: huevo | ||||
Sensuality | Ginebra Latin Lover, dulce de coco y frutos rojos con especias, naranja, limón, hierbabuena y soda | 12,00 € | ||
#Alérgenos: frutos secos | ||||
Burbujas de pasión | Ginebra Tanqueray Nº TEN, dulce de fruta de la pasión, lima y tónica Schweppes de hibiscus | 11,90 € | ||
El nido de Tulum | Mezcal 400 Conejos, chocolate blanco, hierbabuena y jalea de pimientos y naranjas | 11,00 € | ||
Clover Club 2.0 | Ginebra Tanqueray Nº TEN, dulce de frambuesas con coco a las especias y lima | 11,50 € | ||
#Alérgenos: frutos secos y huevo | ||||
Margarita y Victoria | Tequila Patrón Silver, agave, lima y hierbabuena | 11,90 € | ||
Alérgenos: apio y sulfítos / Allergens: celery and sulphites | ||||
Porno Star Nueva Era | Vodka Grey Goose con vainilla, cordial de fruta de la pasión al champán y lima | 11,90 € | ||
#Alérgenos: sulfitos y huevo | ||||
Una mula en Río | Vodka Belvedere, cordial de lima y mandarinas a la hierbabuena y ginger beer Schweppes | 11,50 € | ||
La piña de San Telmo | Ron Bacardí Carta Blanca con piña a la parrilla y dulce de coco con piña cítrica y coco especiado y salado con hierbabuena | 11,00 € | ||
#Alérgenos: frutos secos | ||||
Me llaman el Rusty | Whisky Dewar’s 12, Drambuie y manzanas asadas con jengibre | 11,50 € | ||
Mi Sangría (copa o jarra) | Vino tinto, Ron Zacapa 23, licor de cerezas, licor de naranjas, hierbas, cítricos, limonada y azúcar | Jarra 25,50 € | ||
Copa 7,00 € | ||||
Sangría de frutos rojos y cava (copa o jarra) | Cava, Ginebra Larios 12, frambuesas, arándanos, dulce de almendras amargas, manzanas y lima | Jarra 28,50 € | ||
Copa 7,50 € |
Charly’s Vermut | Nuestro vermut casero con toques de cacao, frutos rojos y hierbas | 6,00 € | ||
#Alérgenos: sulfitos | ||||
A mi manera | Bourbon Maker’s Mark, licor de humo y chiles, piña asada y licor de café | 11,90 € | ||
Fiero Spritz | Fiero, soda y prosecco Martini | 11,50 € | ||
#Alérgenos: sulfitos | ||||
Nuestro Hugo | Licor de flor de saúco St Germain, ginebra Bombay Pressé, soda, prosecco Martini, naranjas y hierbabuena | 13,50 € | ||
#Alérgenos: sulfitos | ||||
Van un escocés, un cubano y un andaluz… | Whisky Dewar’s 15, dulce de coco y vino Fino | 14,50 € | ||
#Alérgenos: sulfitos | ||||
Mint escocés | Whisky Dewar’s 12, St. Germain, hierbabuena, azúcar y 7Up | 11,50 € | ||
CÓCTELES SIN ALCOHOL | ||||
Burbujitas de pasión | Ginebra Tanqueray 00, dulce de fruta de la pasión, lima y tónica Schweppes de hibiscos | 9,90 € | ||
Empezamos bien | Martini No-Lo Floreale sin alcohol, cordial de fruta de la pasión y limonada | 9,90 € | ||
#Alérgenos: sulfitos |
Ginebra
Copa | |||
Beefeater | 9,00 € | ||
Beefeater Black | 9,00 € | ||
Beefeater Pink | 9,00 € | ||
Bombay Original | 9,00 € | ||
Bombay Bramble | 9,00 € | ||
Bombay Sapphire | 9,00 € | ||
Brockmans | 11,00 € | ||
Gipsy Gin | 9,00 € | ||
Gipsy Blu | 9,00 € | ||
Gordon’s Pink | 9,00 € | ||
G-Vine | 11,00 € | ||
Hendrick’s | 11,00 € | ||
Jinzu | 11,00 € | ||
Larios 12 | 9,00 € | ||
Larios Rosé | 9,00 € | ||
Malfy | 11,00 € | ||
Master’s | 9,00 € | ||
Monkey 47 | 15,00 € | ||
Nordés | 10,50 € | ||
Oxley | 13,00 € | ||
Roku | 10,50 € | ||
Seagram’s | 9,00 € | ||
Seedlip | 9,00 € | ||
Sipsmith | 11,00 € | ||
Tanqueray | 9,00 € | ||
Tanqueray Sevilla | 9,00 € | ||
Tanqueray Nº TEN | 9,00 € | ||
Tanqueray 00 | 9,00 € | ||
Tanqueray Rangpur | 9,00 € | ||
Villa Ascenti | 11,00 € |
Licores
Copa | |||
Amaretto Dissaronno | 8,00 € | ||
Amaretto Malavita | 8,00 € | ||
Baileys | 8,50 € | ||
Benedictine | 7,00 € | ||
Crema de orujo Ruavieja | 8,50 € | ||
Fireball | 8,00 € | ||
Kahlúa | 8,00 € | ||
Limoncello | 8,00 € | ||
Malibú | 9,00 € | ||
Orujo blanco Ruavieja | 8,00 € | ||
Orujo de hierbas Ruavieja | 8,00 € | ||
Pacharán Ruavieja | 8,00 € | ||
Saint Germain | 9,00 € |
Mezcal
400 Conejos | 14,00 € |
Ron
Copa | |||
Bacardí 8 | 9,00 € | ||
Bacardí Carta Blanca | 9,00 € | ||
Barceló Añejo | 9,00 € | ||
Barceló Blanco | 9,00 € | ||
Barceló Imperial | 11,00 € | ||
Brugal 1888 | 11,00 € | ||
Brugal Añejo | 9,00 € | ||
Brugal Extraviejo | 9,00 € | ||
Cacique 500 | 11,00 € | ||
Flor de Caña | 11,00 € | ||
Havana 7 | 11,00 € | ||
Santa Teresa | 9,00 € | ||
Santa Teresa 1796 | 12,00 € | ||
Zacapa 23 | 12,00 € |
Tequila
Casaamigos Blanco | 12,00 € | ||
Don Julio Reposado | 16,00 € | ||
Maestro Dobel Diamante | 17,00 € | ||
Patrón Añejo | 15,00 € | ||
Patrón Reposado | 13,00 € | ||
Patrón Silver | 11,00 € | ||
Tequila 1800 | 9,50 € | ||
Volcán Blanco | 13,00 € | ||
Vermut
Aperitivo
Belsazar Rosé | 6,50 € | ||
Yzaguirre blanco | 6,50 € | ||
Yzaguirre rojo | 6,50 € | ||
Martini Riserva Speciale Ambrato | 6,50 € | ||
Martini Bitter | 6,50 € | ||
Martini Fiero | 6,50 € | ||
Martini No-Lo ( sin ) | 6,50 € | ||
Martini Riserva Speciale Rubino | 6,50 € | ||
Petroni blanco | 6,50 € | ||
Petroni rojo | 6,50 € |
Vodka
Copa | |||
Absolut | 9,00 € | ||
Belvedere | 11,00 € | ||
Cîroc | 11,00 € | ||
Grey Goose | 11,00 € | ||
Kettel One | 10,00 € | ||
Moskovskaya | 9,00 € |
Whisky
Copa | |||
Auchentoshan | 9,00 € | ||
Ballantine’s | 9,00 € | ||
Ballantine’s 10 | 9,00 € | ||
Bulleit Bourbon | 9,00 € | ||
Cardhu Gold Label | 13,00 € | ||
Chivas 12 | 11,00 € | ||
Chivas Mizunara | 13,00 € | ||
Dewar’s 12 | 11,00 € | ||
Dewar’s 15 | 14,00 € | ||
Dewar’s 18 | 26,00 € | ||
Dewar’s 8 | 9,00 € | ||
Dyc 8 | 9,00 € | ||
Glenfiddich 12 | 11,00 € | ||
Glenfiddich 15 | 14,00 € | ||
Glenmorangie | 12,00 € | ||
Glenrothes | 12,00 € | ||
Hibiki Harmony | 19,00 € | ||
Jameson | 9,00 € | ||
JB | 9,00 € | ||
Jim Beam | 10,00 € | ||
Johnnie Walker Black | 11,00 € | ||
Johnnie Walker Blue | 35,00 € | ||
Johnnie Walker Gold | 13,00 € | ||
Johnnie Walker Red | 9,00 € | ||
Laphroaig 10 | 14,00 € | ||
Macallan 12 | 14,00 € | ||
Marker’s Mark | 11,00 € | ||
Monkey Shoulder | 11,00 € | ||
Talisker | 13,00 € | ||
Tullamore | 13,00 € | ||
White Label | 9,00 € |
SUPLEMENTO DE PAN Y APERITIVO / Bread and snack supplement: 2,50
Disponemos de carta de alérgenos, ante cualquier alergía o intolerancia alimentaria consulte a su camarero.
We have an allergen menu. Consult your waiter for any allergy or food intolerance.